医療法人藤井会 香芝生喜病院

【2016-10-21】

皆さまこんにちは

9月-10月は開設準備室も大変忙しく事務所を不在にする事が多くあり・・・（言い訳）、ブログの更新も滞りぎみで・・・

これからは益々、忙しくなりますがどんどん情報発信していきたいと思います！

さて話は変わりますが昨日、私個人の衝撃的な出来事がございましたのでコレは紹介せずにはいられない！と久々の更新となりました。

8月にかしばで行くならこんな店③で紹介させて頂きましたパンヤジュンヤさんで準備室のスタッフが昼食の際、「ちょうど焼き立てクリームパンが出来上がったので買ってきたよ。｣と私にひとつくださいました。

手に持つと温かくて、包み紙がしっとり透き通っていました。

一口食べた瞬間、・・・　？！　・・・　！！！　　｢なんじゃこりゃー（探偵風）｣

パン皮はさっくり、でも生地はフワフワ、中のクリームはアツアツで横にするとこぼれてしまいそう。甘さも控えめで、口の中では噛まずに溶けていきそうなんです。

当然ながら私が今まで食べたパンの中でも一番、いやすでにパンというカテゴリでは収まりきらない、異次元のおいしさを感じました。（私個人の感想です。）

この感動を、是非ともその日に出勤していなかったスタッフにも伝えたい！と本日もパンヤジュンヤさんに行って来ました。

まさに運命に導かれるようにちょうどクリームパンが焼き立てで店頭に出されているではありませんかー（感動）。

カレーパンもちょうど焼き立てでしたので皆でおいしく頂きました。

事務長・・・2日続けて不在・・・たいへん申し訳ありません。わたしは仕事も真面目に頑張っています。（笑）

 
【2016-08-06】

皆さんこんにちは。

4月から香芝生喜病院　開設準備室を運営して早4ヶ月、あっという間に過ぎました。

以前、病院で勤務していた頃とは就業場所や業務内容も大きく変わり、当初は戸惑いもあったような・・・

それも4カ月が経ち、ようやく「そういえば・・・」と感じ（考え）られるようになったのかも知れません。

そう。私のなかで以前と大きく変わった事、

それは1日の仕事のなかでも非常に重要なイベント！

『　昼　食　』　です！

医療法人藤井会では職員食堂も福利厚生の一環として各施設で220円~300円で昼食が食べられます。

関連施設の石切生喜病院では毎日の日替わりメニューかうどん、カレー、が選択でき、加えてサラダバーがあります。

大東中央病院では毎月給与日には普段よりちょっと豪華な特別メニューを提供したり、石切生喜病院でも創立記念日などは特別メニューとしてバイキング形式になるなど昼からの仕事に影響（笑）がでてしまう日もあります。

ブログ：イシキリカルテ⇒こちらから

しかし、私ども香芝生喜病院　開設準備室は駅前のテナントビルを事務所に活動しており、そのような職員食堂もなく持参のお弁当かコンビニエンスストアでの軽食を食べる日常となっていました。

それでもこんな日常を楽しみに変えてくれるお店がこの二上駅周辺にはたくさんあります。

今日は私ども香芝生喜病院の看護部長が是非ともおススメ！というお店　【panya junya】　さん　をご紹介します。

こちらは二上駅から徒歩1～2分の所にあるお洒落なパン屋さんで若いご夫婦が経営されています。

このお店のパン生地は保存料、乳化剤等の食品添加物は一切使用していないそうです。

卵・牛乳の使用がきちんと明記されていて安心ですし、たくさんの種類のパンの特長やおいしい食べ方なんかをカウンター後ろの黒板にチョークで手書きされていたり、店内のインテリアや飾り付けも非常にかわいいですよ。

ちなみに私は噛むたびにほんのり甘みのある”ヴィエノワ”というパンがおススメです。

栄養バランス、ボリュームのある職員食堂も魅力ですが、こんな地元のおいしいお店をあちこち日替わりで楽しむのもなかなか新鮮です。

職員食堂は職員同士の交流・コミュニケーションの機能もあり、香芝生喜病院でも開院後は福利厚生の一環として職員食堂を運営する予定ですが、たまには朝、駅からPJへ立ち寄って購入したパンを昼食時にみんなで「ワイワイ」(^^♪職員食堂で食べるのもいいかも知れないですね。